1. 1.小金桔洗净擦干后 切成4小块用香草糖腌制一晚上
   这一步觉得麻烦的话 可以直接所有原料一起煮了哟
   我是习惯性腌制一下 觉得出水后 更容易出胶质 更好煮 8过这也不算是熬果酱 没有那么多讲究啦~~
   至于去核不去核 煮的时候 核儿自己会飘起来  还有香草豆荚也是的
   这个时候用去沫子的工具 全部捞起来就好了~~

   
   

2. 2.这个是出水后的样子   这个时候 其实很香甜的说 颜色也漂亮的很

   
   

3. 3.加入水 冰糖 开始煮啊煮~~~

   
   

4. 4.可以看到小金桔的状态变化

   
   

5. 5.原方子说煮40分钟，这个时间不能固定，我做的时候量满大的时间延长
   还是要看状态 熬煮到这种晶晶亮感觉的时候 就差不多了~~~

   
   

6. 6.待温凉的时候倒入干净的密封罐中  隔天就可以喝了哟~~

   
   

7. 隔天的胶质完全释放出来 香气宜人

   
   

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