温州瓯海区哪里有麻辣香锅培训机构

食为先麻辣香锅5大优势
1.品种有：麻辣牛肉锅麻辣排骨锅、鸡肉锅、全家福、麻辣经济锅、麻辣乐享锅等；
2.出品快：所有的材料可以提前准备、顾客点单后可以很快上餐；
3.吃法多样：可以先吃干的、干的吃完以后可以加汤烫菜；
4.品种多：除了有各种荤菜还有各类素菜、好吃又不油腻；

5.食为先每个月都会请有经验的老师给学员讲解开店营销方案，有需要的朋友都可以报名；

实际操作内容：
项目实际操作内容一
麻辣香锅经营器具、设备的配制及使用、讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。
项目实际操作内容二
各种调味酱制作、素菜的选择，处理方法、主料的腌制及处理方法。
项目实际操作内容三
培训红油、调味汁的的制作及保养。
项目实际操作内容四
培训麻辣香锅的制作方法及火候掌握。
项目开店实战指导
系统了解开店知识，如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业！

理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.授课老师手把手的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
为什么学技术要来食为先？
+食为先比其他机构有什么优势？+
连锁小吃实训
连锁小吃实训品*食为先在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地已拥有数十家分支机构
学会为止
不*学习时间，直到学员学会满意为止
业界丰富经验
多年专注小吃餐饮实训，技术实战培养众多学员开店
正宗技术配方
拥有多人的教师及服务团队，我们只教正宗的，不正宗的我们不教
热门开店项目
已开放多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
开店课程
定期在食为先总部开设《餐饮选址及网络推广》策略班

用料

排骨	400～500克
橙子	3个
姜汁一勺
盐	适量
冰糖	3粒
料酒	1勺
胡椒粉少许

橙汁排骨的做法

首先传上几张做法好吃的排骨图片😍
茄汁排骨
糖醋排骨
山楂炖排骨
……
还是进入主题，介绍我的橙汁排骨吧
材料：
1、鲜橙 3个（用量看个头大小决定）取2.5个榨汁备用，剩下的半个剥出橙肉备用
2、排骨砍成4∽5cm长的小段，加入两勺面粉抓捏一会，多冲洗几遍再将排骨浸泡在清水中，大约1小时，漂清排骨中的血水。排骨漂得越干净，后期的成品成色越好看。
3、柠檬1个
将橙汁榨好（大约200ML左右）
再将半个柠檬汁挤入橙汁中
取一片橙子皮，去掉内皮白瓤，一定要去除干净，再用清水浸泡一会，要不然橙皮会带有苦涩味。切成细丝备用。
将浸泡好的排骨倒出沥干水分后，加入一勺姜汁和一勺料酒，少许盐，少许胡椒粉，一半橙皮丝，抓拌均匀腌制30分钟左右。这道菜可不能加入任何的酱油、酱料哦，要不然会导致成品的颜色发暗不好看。
腌制好的排骨加入一个蛋黄两勺淀粉搅拌均匀
起油锅，油温6～7成热时，放入排骨炸至浅黄色时，捞出放凉一会再复炸至金黄色捞出
将锅里的油倒出，剩下一点别倒完，将炸好的排骨倒入，橙汁加入，再加入两三粒冰糖，中小火煮至剩下少许汤汁时，将剥好的半个橙子肉和另一半橙皮丝加入，挤入那半个柠檬汁，翻炒均匀即可出锅
这道菜中加入了橙汁和柠檬汁，中和了排骨的油腻感，口感酸酸甜甜的，香味淡雅清新，特别好吃。因为我比较爱吃排骨，排骨的做法也在不断尝试，希望能吃上各种不同口味的排骨😍😋