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酱香饼的做法
酱香饼的做法

用料
饺子皮 | |
黄豆酱 | 1勺 |
郫县豆瓣酱 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
番茄酱 | 2勺 |
水 | 半碗 |
白芝麻 | 适量 |
酱香饼的做法
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先调酱:1勺黄豆酱,1勺郫县豆瓣酱,1勺蚝油,2勺番茄酱,半碗水调匀,锅里热油炒香蒜末,倒入酱汁煮到浓稠盛出备用
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饺子皮三张一组叠在一 起卷起来, 压扁擀开成小饼,依次做好,锅里抹点油,煎至两面上色,在一面上抹上酱料,撒点芝麻,葱花搞定了!

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