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鸡蛋红枣糖水的做法
鸡蛋红枣糖水的做法
用料
鸡蛋 | 1个 |
大枣 | 5个 |
枸杞 | 20粒 |
黄糖 | 55克 |
鸡蛋红枣糖水的做法
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准备好食材
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红枣对半切开,去掉枣核,这样做出来的糖水不会上火。鸡蛋打散备用。
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小半锅水煮沸,下红枣小火煮5分钟。
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放入黄糖,边煮边搅拌,煮至全部融化
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倒入鸡蛋液,用勺子把蛋液搅散
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放入枸杞,煮30秒即可关火出锅
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