准备好材料

排骨斩成小块，玉米洗净斩成小块，海带结洗净备用，姜切片

冷水下锅，放入排骨

加入姜片

加入1大勺味达美臻品料酒

大火煮开，捞出浮沫，再捞出排骨冲洗干净备用

将排骨和玉米放入砂锅中，加入水

加入1小勺味达美清香米醋

大火煮开

盖上盖子，转小火慢炖40分钟

约40分钟后再加入海带结

大火煮开后再转小火慢炖10分钟

较后再根据个人口味加入盐调味即可