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木须肉的做法

木须肉的做法  

用料  

木耳 1把
鸡蛋 2个
黄瓜 半根
胡萝卜 半根
100克
料酒 1勺
酱油 1勺
蚝油 1勺
适量
淀粉 1勺
几滴
香油 几滴

木须肉的做法  

  1. 肉切片备用!

  2. 鸡蛋炒熟备用


  3. 木耳提前泡好!胡萝卜,黄瓜切片


  4. 起锅,烧油,蒜葱炝锅


  5. 加入肉片炒至变色


  6. 加料酒,酱油,蚝油,盐翻炒均匀

  7. 倒入配菜翻炒


  8. 淀粉加一点水,盐,几滴醋和香油,搅拌均匀!倒入锅中勾芡!翻炒均匀!

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