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砂锅丸子的做法
砂锅丸子的做法
用料
白菜 | 5片 |
粉条 | 1把 |
丸子 | 20个 |
大料 | 2个 |
葱 | 1/3根 |
姜 | 3片 |
海米 | 6个 |
鸡汁 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
红烧酱油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
砂锅丸子的做法
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1.将粉条用温水泡至软。
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2.把白菜切块。
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3.砂锅放入葱姜片,放入几粒海米、大料。
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4.放入白菜。
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5.放入泡好的粉条。
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6.加入鸡汁、料酒。
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7.加入生抽、红烧酱油、水,煮烂。
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8.加入丸子稍煮一会儿即可。
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