🍭1、黄油软化，加入糖粉打至发白蓬松，分次加入淡奶油打发顺滑，加入低粉和抹茶粉搅拌均匀；

🍭2、取一个自己喜欢的裱花嘴放进硅胶裱花袋，装入饼干面糊，挤出圆形饼干；
🍭3、放进预热好的烤箱中层，上下火120度烤40分钟左右出炉；
🍭4、白巧克力隔热水融化，用勺子把巧克力液舀在饼干上，摆上喜欢的干果或者其他装饰即可；
白巧克力我用的嘉利宝，私房烘焙用的比较多的一款，可可脂含量不低于32%，融化后是非常温柔的奶白色，质感细腻～