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椒盐小酥肉的做法
椒盐小酥肉的做法
鸡胸肉 | 1块 |
鸡蛋 | 2个 |
淀粉 | 60克 |
椒盐小酥肉的做法
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1️⃣鸡胸肉切条➕一勺生抽➕一勺蚝油➕一勺料酒➕少许孜然粉➕少许黑胡椒粉搅拌均匀腌半小时
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2️⃣碗里打入两个鸡蛋加入淀粉和少许孜然粉搅拌均匀,鸡肉裹上面糊。
3️⃣锅中倒入油加热起小泡全程小火炸,全部炸完再复炸一次捞起控油撒上椒盐粉即可

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