将食材一起搅拌至面团拉开光滑面膜，再分出240克，其余的面团加入各1/3的干果拌均匀。然后发酵至两倍大。

将原味面包和加干果的面团各分割成3个。

将干果面团擀开放入红枣、葡萄干、核桃仁，卷成圆柱形。

将原味面团擀开，将卷好的馅料面团包入。

放入烤盘，发酵至两倍大。

表面筛低筋面粉，划上刀口。

185℃喷蒸汽烘烤25分钟（我家烤箱有两个托盘，上面的烤面包，下面一个托盘放水。）。

切片装盘。