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脆皮炸鲜奶的做法
脆皮炸鲜奶的做法
用料
牛奶 | 250克 |
玉米淀粉 | 一勺 |
白糖 | 一勺 |
面包糠 | 200克 |
鸡蛋 | 两个 |
脆皮炸鲜奶的做法
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倒入一盒纯牛奶
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一盒250毫升,约加入电饭锅配的汤勺一勺的量的淀粉和糖
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加入一勺淀粉,一勺糖,搅匀后开小火不停搅拌
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开小火边煮边搅拌到浓稠
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倒入模具冷藏定型
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切成长条
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先裹一层面粉,再裹一层鸡蛋液
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裹上一层面包糠,黄色面包糠炸出来更好看哦
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六成油温炸锅炸
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出锅
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来点炼乳
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