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木须肉怎么炒
木须肉的做法
用料
鸡蛋 | 1个 |
木耳 | 一小把 |
黄瓜 | 半根根 |
胡萝卜 | 半根 |
猪肉 | 一小块 |
木须肉的做法
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猪肉切片,放一点酱油,一点淀粉,抓匀
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木耳提前泡发,洗净
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胡萝卜黄瓜切片(切点葱花和蒜末)
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鸡蛋打散,炒熟,备用
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葱花姜末十三香,炒出香味,放入猪肉,炒变色,出锅备用
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这是炒熟的肉
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用锅里剩下的油,先放入胡萝卜,(它不爱熟)
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放入黄瓜,木耳,翻炒几下,较后放入炒熟的鸡蛋和肉片,放盐,酱油,鸡精,蒜末,调味,
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蒜末*放
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出锅,配上一碗米饭🍚
小贴士
食材用量随意,爱吃哪个就多放些
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