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健康管理师三级考试试题保健食品

健康管理师三级考试*题:保健食品

【单项选择题】


1. 根据不同临床需求和适用人群,《特殊医学用途配方食品通则》将特殊医学用途配方食品分为三类,其中不包括()。


A.完全营养配方食品 B.特定全营养配方食品


C.非完全营养配方食品 D.非特定全营养配方食品


【多项选择题】


1. 保健食品是指具有特定保健功能或以补充()为目的的食品。


A.碳水化合物


C.蛋白质


B.维生素


D.矿物质


2. 保健食品又称功能食品,具有哪些保健功能()。


A.调节人体生理功能C.治疗疾病


B.增强机体免疫力


D.促进健康


3. 特殊医学用途配方食品是为了满足()人群对营养素或膳食的特殊需要。


A.进食受限


B.消化吸收障碍


C.代谢紊乱


D.特定疾病状态


E.临床病人


4. 保健食品不是药品,不要相信()的字样。


A.预防


C.维护


B.速效


D.疗效



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