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健康管理师三级考试试题保健食品
健康管理师三级考试*题:保健食品
【单项选择题】
1. 根据不同临床需求和适用人群,《特殊医学用途配方食品通则》将特殊医学用途配方食品分为三类,其中不包括()。
A.完全营养配方食品 B.特定全营养配方食品
C.非完全营养配方食品 D.非特定全营养配方食品
【多项选择题】
1. 保健食品是指具有特定保健功能或以补充()为目的的食品。
A.碳水化合物
C.蛋白质
B.维生素
D.矿物质
2. 保健食品又称功能食品,具有哪些保健功能()。
A.调节人体生理功能C.治疗疾病
B.增强机体免疫力
D.促进健康
3. 特殊医学用途配方食品是为了满足()人群对营养素或膳食的特殊需要。
A.进食受限
B.消化吸收障碍
C.代谢紊乱
D.特定疾病状态
E.临床病人
4. 保健食品不是药品,不要相信()的字样。
A.预防
C.维护
B.速效
D.疗效
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