课程关键词:南通崇川区现磨豆浆培训班
一、现磨豆浆技术培训介绍:
打破传统豆浆的制作方式,采用进口设备在现场操作,用货真价实的豆子现磨现卖,现磨豆浆开店经营问题的解答等等。
二、现磨豆浆培训项目介绍:
现磨豆浆,是我国营养健康的饮品,深得大众的喜爱,豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆是营养早餐的开始,每天坚持喝一杯豆浆是一种很好的习惯,豆浆的做法看似简单,以为只要一个豆浆机就可搞定。
其实,做豆浆也不是那么简单的,要按照比例调和的方式去做,水的分量这些都是要掌控好的,人们之所以那么爱喝豆浆,是因为豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。豆浆的功效:含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。
此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高,非常适合于老人,成年人和青少年。尤其是适合女生,有很好的滋补美容效果,是很多爱美女生的喜爱。
三、现磨豆浆培训内容:
1、 传授现磨豆浆的制作方法和配方
2、 各种不同的方法加配料的调制
3、 各种比例调制
4、 如何保留渣浆不分离
四、现磨豆浆培训方式:
按照现磨豆浆标准的比例配方,利用新的技术资源研制而成,采用现场磨制、口味香浓、不用渣浆分离,不破坏大豆的原有营养,各种豆浆均保持豆类原色,口感细腻,色鲜味美。现场师傅实际操作教学,教技术配方,按照配方来学,哪个步骤到哪个步骤,哪个料放多少,要注意哪些细节都会教给你。
五、现磨豆浆培训时间:
上午8:30-18:00,,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
其他分享
早餐喝一杯豆浆,营养又美味。
现磨豆浆做法一:
挑豆子:选东北大颗黄豆,黑豆为大黑豆,绿豆为大绿豆
泡豆子:主要看天气气候,25-35度泡6个小时,25度以下泡8个小时以上;泡够时间用手拿一个豆子掰开,看下豆心不凹,豆肉颜色一样即可开始压豆工作,好咬一下能听到一声清脆声。
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