课程关键词:南通龙岩泡鸭爪培训班
一、龙岩泡鸭爪技术培训介绍:
传授龙岩泡鸭爪全套技术,核心调料配方,龙岩泡鸭爪泡制时间掌握,龙岩泡鸭爪调料采购渠道,龙岩泡鸭爪开店经营问题的解答等等。
二、龙岩泡鸭爪培训项目介绍:
龙岩泡鸭爪是福建的客家美食,是由泡凤爪演变而来的,但却没有凤爪的那种又辣又荤的特点,完完全全作为客家人的一道特色开胃菜,让人吃了一个,欲罢不能,还想再吃,后就吃出了一大堆。
想要做出正宗的龙岩泡鸭爪味道(香味扑鼻,鲜香脆爽),就要下一番工夫了,不是简简单单就能做好的,龙岩泡鸭爪的制作配方上有着多种的天然香料及药材,对于制作用量也不一,想要做出正宗的龙岩泡鸭爪的味道,就要将传统工艺和现代生产技术相结合精心泡制才能成功。
具有“开胃菜”之称的龙岩泡鸭爪,在现在做这个项目的人还是相对比较少的,出现这样的现象的原因是:创业者们找不到多少代卖的店铺,或是自己本身对于这一块的销售不是很擅长所致的。只要投资都们看中了这一项目,并很好地经营,相信让人百吃不厌的龙岩泡鸭爪会为更多的人所知!
三、龙岩泡鸭爪培训内容:
龙岩泡鸭爪培训包括货源的选择,鸭爪/鸭掌/鸭脚的选购,泡制的全部过程和操作技术,泡爪泡汁的配制,香油等主要原料都会教学,增加不控制原料及技术,告知全部一切配料的来源及采购渠道
四、龙岩泡鸭爪培训方式:
按照龙岩泡鸭爪标准的比例配方,制作和泡汁调制的全过程都毫不保留的全部告诉你,手把手亲自教你调配。增加你做出来的和本中心使用的完全一样。老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,*定学习时间。
五、龙岩泡鸭爪培训时间:
上午8:30-18:00,,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),,正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力而定。
其他分享
鸭掌性平,昧甘。具有温中益气、填精补髓、活血调经等功效。鸭掌含有丰富的胶原蛋白,从营养学角度讲,鸭掌多含蛋白质、低糖,少有脂肪,为**的减肥食品。尤其适宜营养不良者、肥胖者或减肥人士食用。
龙岩泡鸭爪是泡凤爪的变身,虽然如此,它们的味道和风格则是迥异。龙岩泡鸭爪味道清淡,酸甜适口,是福建龙岩地区客家人都非常喜爱的一种食物。在龙岩当地,人们将龙岩泡鸭爪当作茶余饭后的零食吃,无论男女老少,都非常喜欢。
更多培训课程,学习资讯,课程优惠等学校信息,请进入 南通食为先小吃实训机构 网站详细了解,免费咨询电话:400-998-6158