南宁邕宁区炒田螺培训哪里正宗
炒田螺是一道由田螺、紫苏等材料制作而成的粤菜。田螺与石螺不同，它的特点是壳薄肉厚。与一种叫紫苏的芳香草同炒一镬，便会产生一种香中有辣，辣中带甜的怪味。田螺肉质丰腴细腻,味道鲜美,清淡爽口。具有清热、明目的作用。炒时，还可放上辣椒、花椒、葱、蒜、豆豉、盐等调味料品，使其味道更佳。
在食为先你能学到什么
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
【培训方式】
按照炒田螺标准的比例配方,现场师傅实际操作教学，教技术配方，按照配方来学，哪个步骤到哪个步骤，哪个料放多少，要注意哪些细节都会教给你。
【适合人群】
1、打工族转行创业。2、毕业学生创业。3、餐饮转行增新品。4、好妈妈学健康美食。5、无业人员想创业。
【学校简介】
“食为先”小吃实训中心隶属于东莞食尚部落饮食管理服务有限公司，全*多个校区同时开课，师资团队规模强大授课老师实操教学！成立多年来以地道、系统、完善的小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的充分肯定，学员遍布全*各地。至今食为先培训学员数量在不断攀升，众多学员已实现自己的创业梦想。
奶酪棒的做法的做法
用料
| 牛奶原味配料:纯牛奶（淡奶油） | 200克 |
| 芝士片 | 3片 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 吉利丁片 | 2片 |
奶酪棒的做法的做法
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所有食材备齐。
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准备10克吉利丁片，用剪刀剪成小块放到小碗中，用凉水泡轵备用。
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奶锅里倒入200亳升纯牛奶、再加入60克芝士片、20克白砂糖，用小火边煮边搅拌防止糊锅。
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煮至芝士片、白糖完全融化，继续不停的搅拌防止糊㡳，牛奶煮沸即可关火。
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把泡好的芝士片捞出来控干水份，放入奶锅里，继续搅拌，乘着牛奶热温搅拌使吉利丁片融化。
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把奶酪糊用筛子过滤一遍，使口感更加的细腻。
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倒入模具中，家里有棒棒糖模具、冰棒模具、还有蛋糕小纸杯都可以使用，没有用吃饭碗也行，倒完后把模具放入冰箱里冷藏三小时或冷冻凝固。
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这时的奶酪棒己经凝固了，这是脱模了的奶酪棒，奶香浓郁特别Q弹，入口细腻丝滑，做法超简单，营养美味，小朋友特别爱吃。
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吃不完密封装袋，放冰箱里保存会长久些。
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