杭州热干面培训哪家好
杭州热干面培训哪家好
一、热干面培训技术介绍:
传授全套技术,教您如何采购原材料,挑选调料,如何选购开店所需的设备。
食为先热干面成品图片
二、热干面培训项目介绍:
热干面是武汉特色汉族小吃。是武汉颇具特色的过早(即吃早餐)小吃,热干面是武汉比较出名的食物之一,也是武汉人喜爱的大众化食品,它便宜实惠,对于热干面可谓是家喻户晓。
武汉人对于热干面可不只是特色小吃那么简单,武汉人或是去武汉住过一段时间的朋友们都会对热干面产生一种浓厚的情感,他们之所以会想起武汉,多半是因为想起了武汉的热干面,至今热干面已成为武汉人生活中不可分割的一部分,对于武汉人来说,热干面既可以做主食,也可以作为小吃,每天至少都得吃一碗,不然的话就会觉得浑身不自在,这也是热干面的独到之处。
三、热干面培训内容:
1、1、掸面;
2、2、 酱料的调制、制作芝麻酱;
3、3、肉酱汤、酱油调配;
4、4、烫面上桌。
四、热干面培训方式:
按照热干面的配方,老师手把手教学,学员亲自动手操作,一直要到学员能完全独自操作热干面的这些调料制作的方法与要点为止。
食为先热干面学员图片
五、热干面培训时间:
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
六、热干面项目部分学员留影
热干面不知道“嫁”到外地是如何的处境,来到我们小城的热干面,完全颠覆了武汉当地的吃法。
小城的热干面是和米线混在一起卖的,用煮鸡丁米线的方法煮热干面吃,但最多的时候,是炒来吃,配上炒鸡蛋、绿豆芽和时蔬,起锅时撒上孜然,喜欢辣椒的,再放些辣椒,味道还是很棒的。小城人没有谁记得热干面在“娘家”时的生活习惯,当然喽,嫁鸡随鸡嫁狗随狗的思想观念,让它也不必再去遵从在“娘家”的时候是如何的生活。融入,是它离开本乡本土时必须的选择,这一点,不仅仅是热干面在改变着自己,每一个有地方烙印的小吃,离开自己的乡土,都不得不面对改变。”
热干面的做法步骤
热干面的做法步骤:1 1热干面。这边的热干面绝对和外面的不同,改变的真是面目全非了。不知道还能不能称为“热干面”。
热干面的做法步骤:2 2萝卜干。我最喜欢的川味萝卜干,特能吃出四川滋味。
热干面的做法步骤:3 3香浓的芝麻酱,让热干面的口感和口味提升不少。
热干面的做法步骤:4 4腌香椿。我是按照自己家里有的小菜,拿来拌面的。
热干面的做法步骤:5 5提前做好的芽菜肉末,吃面吃饭随时都可以拿来拌。
热干面的做法步骤:6 6将热干面提前放温水里泡软备用。
热干面的做法步骤:7 7将萝卜干切成小粒。
热干面的做法步骤:8 8将泡好的热干面放入开水里煮。
热干面的做法步骤:9 9取小碗,放入芝麻酱和调味料,拌匀备用。
热干面的做法步骤:10 10将煮好的热干面甩干水分,放入盘子里,用花椒油拌一下,免得粘连。
热干面的做法步骤:11 11将喜欢吃的小菜,拌入面中。
热干面的做法步骤:12 12调味均匀,即可食用。
了解更多学员实景
七、食为先热干面技术培训优势:
1、 1、 随到随学,包教包会的,学习时间内学不会可以免费继续学习。
2、 2、提供原料和设备的购买商城的,学员可以在我们这里购买;还有一个渠道,我们会提供多家的购买市场,让您可以货比三家的选购。
3、 3、全套技术都教学得到的,只要是外面市场上比较流行的项目我们都会有教学的。
4、4、签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。
咨询电话:400-998-6158 QQ:2710794475 微信:18566142676
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