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巧克力冰淇淋月饼的制作方法

发布时间:2015-04-18 16:53:47  来源:52培训网  浏览:    【】【】【

巧克力冰淇淋月饼



淡奶油250ml,蔓越莓干30克,牛奶150ml,白糖50克
做法
1.把淡奶油、牛奶、白糖、蔓越莓干(提前用牛奶泡软)放进搅拌机
2.启动搅拌机,搅拌2分钟
3.冰淇淋机装上内桶(内桶提前放进冰箱-18度冷藏12小时以上)
4.启动冰淇淋机,从下料口倒进搅拌机搅拌好的冰淇淋液
5.冰淇淋机工作25~30分钟,关电源即可
6.香滑细腻的蔓越莓冰淇淋已经做好了
7.用橡皮刮刀把冰淇淋盛进保鲜盒
8.放冰箱冷冻

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