长沙望城区津市牛肉粉培训班哪里专业
津市牛肉面是湖南省最著名的一道风味小吃，其主要原料为山楂、山楂和灵香草。它是一种当地的土特产，还可以成为人们经常食用的食物，它的口感很好，又香又滑，不油腻，口感滑嫩，风味独特。
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津市牛肉粉原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。
津市牛肉粉高汤、馅料、面皮制作方法和流程。
实践学习津市牛肉粉制作工艺及流程。
复习制作技术，独立完成产品的制作。
顶正津市牛肉粉培训优势
津市牛肉粉是湖南省有名的特色小吃，制作原料主要有山楂、枙子、灵香草等几十种中草药材。作为地方特产，也能成为人们常食用的食品，味道鲜美，香滑不油，吃起来润滑可口、风味独具。津市牛肉粉遍布长沙、武汉、南昌、西安、深圳等地全国已超过多家店。津市牛肉粉是大部分津市人的早餐，每天早上起来之后去粉馆吃一碗粉后，就开始了忙碌的。 津市是常德代管的县级市，津市牛肉粉是常德米粉的有机组成部分，在常德米粉中占有独特的地位，到津市后不可不尝。
课程简介
1、定位产品及人群，选择店址
2、确定产品结构，产品价格制定
3、津市牛肉粉店办理经营许可、健康证等证件
4、津市牛肉粉店面装修，布局
5、津市牛肉粉设备采购，摆放，调试
6、津市牛肉粉原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业
理论学习：
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧，线上营销推广思路。
示范讲解：
1、专业老师一对一的实操示范，讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
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