长沙岳麓区梅菜扣肉饼培训班哪里好
梅菜是一种传统的客家土特产,以其色金黄、香浓、甘甜、不燥、不湿、不热、不寒、不燥、不湿、不热、有“正气”之称,在宋代苏东坡居惠州的时候,曾派遣两个名厨远道到杭州的西湖去学习,待二人学成归来,苏东坡便命二人模仿杭州的西湖“东坡扣肉”,以梅菜为原料,制作出“梅菜扣肉”,果真是鲜美、清爽、不油腻,深受惠州百姓喜爱,一度成了惠州宴会上的佳肴。
课程简介
适合对象
梅菜扣肉饼培训适合对梅菜扣肉饼感兴趣的创业者提供技术培训,对想开梅菜扣肉饼店的创业者、小本创业、大学生创业、农民工致富等人群报名学习。长沙顶正保证签定培训合同,学会为止,全程真实材料实践动手,核心技术无保留传授,中途不收取任何杂费,让每一位创业者学到满意的技术。
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1、梅菜扣肉饼原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。
2、梅菜扣肉饼高汤、馅料、面皮制作方法和流程。
3、实践学习梅菜扣肉饼制作工艺及流程。
4、复习制作技术,独立完成产品的制作。
课程特色
1、 梅菜扣肉饼培训服务好,环境好,不乱收学费。
2、 梅菜扣肉饼培训前可免费试吃,试吃满意,可报名学习。
3、 梅菜扣肉饼培训理论+实操,老师手把手教学,学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况,定制适合的学习计划,并且传授完整的 梅菜扣肉饼技术配方。
5、 梅菜扣肉饼培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员开店成功。
1、定位产品及人群,选择店址
2、确定产品结构,产品价格制定
3、 梅菜扣肉饼店办理经营许可、健康证等证件
4、 梅菜扣肉饼店面装修,布局
5、 梅菜扣肉饼设备采购,摆放,调试
6、 梅菜扣肉饼原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业
舒适的学校环境
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