徐州贾汪区羊肉汤培训班哪里好
适合人群:自由职业者、下岗职工、餐饮经营者、创业者;可搭配经营的项目:麻辣羊蹄、凉拌菜、芝麻烧饼、大饼等等
羊汤馆经营需要注意什么?
课程大纲
1
羊肉汤制作理论学习
2
羊肉汤原料的选购
3
羊肉汤食材的预加工
4
羊肉汤加工的基本标准
5
羊肉汤加工的工艺步骤
6
项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等
7
经营小技巧,轻松创造。
8
示范讲解
9
专业老师一对一的实战示范,讲解技术
10
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
11
自我实践
12
自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检
优美的学习环境
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