南昌红谷滩区哪里有咖啡培训班

    2023-03-24发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
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在咖啡精品课上,每位参加者均可获得真正的牛奶及咖啡豆。主要内容有:咖啡基本知识,种植工具原料的学习,拉花成型技术,各种咖啡冷热技术。精通各种经典咖啡品种,意式咖啡,以及各种花式咖啡的制作工艺。熟练掌握牛奶泡沫技术,并能熟练掌握“爱”、“有金香”、“天鹅”等多种咖啡拉工艺,并能举一反三。

熳点多年*实力,培训更值得信赖
将上乘材料作为日常学习基准,百遍练习夯实基础

自主研发

熳点教育,采用“西点烘焙总监团队+西点烘焙爆品研发+课程研发产品总监”模式,自主研发课程的培训机构。熳点西点烘焙培训课程研发以企业需求为出发点,持续创新教学方法。

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创新力强

熳点旨在培养创新力强,技能硬,职业素养高,具有“五大能力,六大思维“的西点烘焙高起点人才。熳点认为,教学须以市场为导向,产教一体化,培养的人才才能真正符合市场需求。

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专注西点

作为烘焙教育行业,熳点集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发于一体,同时也是中国烘焙食品糖制品工业协会的正式会员。

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优雅环境

地处商业繁华城市地段,紧挨地铁,交通便利。校区环境优雅、舒适。高品质定制设备工具,保证人手一机、独 立操作,实行多媒体教学及体验式教学,在快乐中提升学习效率。

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选择熳点,理由不止一个

西点烘焙总监团队+西点烘焙爆品研发+课程研发总监
人手一机操作 人手一机操作
    熳点教育斥巨资购入先进设备工具,保证每一位学员单独拥有一套设备工具,充分掌握每一个细节重点,让学习事半功倍
小班教课 小班教课
    大班上课老师无法顾及全部学员的情况,熳点小班教学,老师对每一位学员的学习情况了如指掌,1对1因材施教,耐心指导
上乘原材料上乘原材料
    传统教学机构采用的原材料,大部分为低成本、劣质材料。熳点采用上乘原材料,保障学习效果,学习更快熟悉材料特性
安排就业 安排就业
    熳点教育是包括橙果集团、CAKE ONLY等在内的名企单位指定的人才培训基地,熳点学员毕业后享受安排就业的服务
创业经营指导创业经营指导
    熳点教育对于学完后创业的全能型学员,提供创业指导服务,包括上创业指导课程、提供设备、原材料渠道等服务
进修学新品 进修学新品
    熳点学员,都可享受不收费学新产品的服务。毕业后的学员,可获得学习新产品新技术配方、制作流程、制作技巧及难点
课程内容

一、咖啡基础知识:
咖啡文化的历史,起源与传播
各国的咖啡文化
咖啡的作用与用途
二、咖啡的认知与鉴赏
何为咖啡
咖啡产地国
咖啡品种、生长条件
全球咖啡产地分布
咖啡的采摘--加工--烘焙---储存
三、各国咖啡器具的使用
磨豆机、瑞士金、滴滤壶、虹吸壶、摩卡壶、皇家比利时壶、冰滴。
四、各国咖啡的杯品口感
五、意式咖啡机的基本知识
六、艺术拉花的简介,  拉花起源。
七、咖啡拉花的制作准备
八、制作意式咖啡-Esppresso
九、蒸汽奶泡机或者手动奶泡壶
十、奶泡的制作,牛奶和拉花器具
十一、咖啡拉花的制作
十二、拉花分类知识讲解
十三、直接倒入成型法. 拉花手法讲解
十四、咖啡拉花的成功秘诀
十五、咖啡雕花
十六、印花
十七、飘香热咖啡制作方法及创意制作
十八、花式冰咖啡的制作方法及创意制作
十九、各式软饮的制作
二十、配搭咖啡的轻食制作
二十一、总结和考核


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