一系列的香港饮料技术培训,以及开店的指导,其中包含了店面的选择,设备的购买,原材料的购买,以及开店的指导。课程简介
甜点,也叫甜品,是一个很广的概念,大致分为甜味点心和广式的糖水。甜点,一般不会被当作正餐,通常作为下午茶的小食。
以培养专业港式甜点师为目标,注重动手能力的培养,毕业后可自主创业。
课程详情
培训对象及目标
培训对象
基础薄弱、有经验者都可学习,针对独立开工作室、创业及微店课程的学员,小班制、情景化、实操教学为主,实用性、创新性特色教学,内容丰富、系统、专业、实用
培训目标
系统掌握港式甜品基础知识,设备的操作和选购要点,原料的辨别和特性,店铺的管理与营销策划等。可胜任港式甜品师的工作和独立开店的能力。
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