南昌东湖区哪里有早餐粥粉面培训机构
对于我们来说,早餐不可以不吃,也*须要吃得健康、营养。食为先对早餐市场进行调查,根据我们吃早餐,喜欢喝粥,吃面条,吃肠粉等等,如果你的早餐店品种丰富,肯定能吸引到很多回头客!
在食为先你能学到什么
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
【培训方式】
按照早餐粥粉面的比例配方,现场师傅实际操作教学,教技术配方,按照配方来学,哪个步骤到哪个步骤,哪个料放多少,要注意哪些细节都会教给你。
【适合人群】
1、打工族转行创业。2、毕业学生创业。3、餐饮转行增新品。4、好妈妈学健康美食。5、无业人员想创业。
【学校简介】
“食为先”小吃实训中心隶属于东莞食尚部落饮食管理服务有限公司,全*多个校区同时开课,师资团队规模强大授课老师实操教学!成立多年来以地道、系统、完善的小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的充分肯定,学员遍布全*各地。至今食为先培训学员数量在不断攀升,众多学员已实现自己的创业梦想。
用料
发酵黄油 | 100g |
糖粉 | 80g |
鸡蛋液 | 80g |
橙汁 | 30ml |
橙皮 | 1个 |
朗姆酒 | 5ml |
低粉 | 80g |
杏仁粉 | 20g |
泡打粉 | 3g |
盐 | 1一小撮 |
西西里橙子蛋糕的做法
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黄油打软后加入糖粉,打发至完全吸收。
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鸡蛋液分3~4次加入中速打发。每加入一次,打至完全吸收后,再加入下一次。
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加入橙汁,橙皮
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和朗姆酒继续打发
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打发至体积增大,颜色发白。
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将粉类混合过筛,再筛入打发好的黄油中
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翻拌约100下,至面糊呈现出有光泽的状态。
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装入一次性裱花袋中,均匀挤入模具。
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烤箱预热170度,烤制约40分钟。烤制约10分钟的时候,刀子沾水从中间划一道。
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脱模后,趁着能搞温热裹上保鲜膜冷藏1~2天后食用,口感佳。
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