课程关键词：南昌北方千层饼培训怎么收费
一、北方千层饼技术培训介绍：
北方千层饼项目主要学习内容：传授各种饼类的发面、调馅技术，具体传授北方千层饼核心技术配方，千层饼原材料进货渠道，千层饼开店要注意事项等等。
二、北方千层饼培训项目介绍：
而吃之所以排在前面是有它的道理的、俗话说民以食为天就是这个道理。小吃以它方便、快捷、美味、宜操作，经济实惠，老少皆宜，人人喜爱，而红遍大街小巷。
北方千层饼是人们常吃的主食*一，特别是北方人的主食，而现代更是作为一种小吃，早上吃，中午吃，下午还吃，没事的时候也吃，饿了更是要吃。它的价位和其它主食（馒头，油饼等）基本相同，属于大众消费，它是一种可以让消费者长期接受的食品。
食为先制作千层饼香得出奇，甜的滋味，辣的火爆，脆的流口水，以其香、甜、辣、脆为都市上班簇，街坊生活的爱。
现在是个创业的时代，很多人都渴望经营一份属于自已的事业，对于资金少的朋友们来说，小本创业选择酱香饼/千层饼是很合适的，其经营成本不高，投入不大，回收资金也很快，种种迹象表明，这是一个很成功的创业项目。
三、北方千层饼培训内容：
1、发面的配比技术和和面手法；
2、北方千层饼所用多种调味料认识及性能
3、北方千层饼秘制配方及实际动手操作；
4、北方千层饼制作全流程及制饼技巧；
四、北方千层饼培训方式：
按照北方千层饼标准的比例配方和制作方法，现场师傅实际操作教学，教技术配方，按照配方来学，哪个步骤到哪个步骤，哪个料放多少，要注意哪些细节都会教给你。
五、北方千层饼培训时间：
上午8:30-18:00，，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），，正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
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桂圆红枣固元膏
原料：阿胶250克、红枣250克、黑芝麻250克、桂圆肉50克、枸杞100克、黄酒250克。成品约1000克。
做法：
1、准备阿胶，阿胶保质期约有五年，很多人买来存上，在保质期以前用都是可以的。
2、先将阿胶用棒子敲打成小块。放入磨粉机中，磨粉，大约30秒即可。
3、磨好的阿胶倒入容器中。
4、桂圆剥开。
5、取出果肉。
6、也放在小容器中备用。
7、大枣放入机器中。
8、磨成枣泥。磨粉不适合磨大枣，好还是加入黄酒倒入料理机中磨成泥。我就这样清理了半天，太粘了。
9、枸杞放入磨粉机中。
10、打成粉。
11、然后将所有材料（包括芝麻粉、桂圆泥，桂圆可以加少许黄酒用料理机搅拌成泥）倒入容器中。
12、再倒入250克黄酒，如果前面已经用掉部份黄酒，这里还要减少用掉的量。
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