宁波鄞州区石磨肠粉培训学费多少
石磨肠粉，是一种采用传统石磨制作米浆，制做而成的肠粉。石磨的特有设计让磨出的米浆特别细腻，师傅在米浆中加入猪肉、鸡蛋、虾、牛肉等等的配料，再利用肠粉机快捷蒸熟，*后加上特制的酱汁。口感嫩 滑、鲜，是广东*流行的早餐*一。
广东肠粉粉薄、味鲜、爽滑、口感特有，有“白如玉，薄如纸，爽滑微韧，味道鲜美”的评价，且老少皆宜。学厨网小吃培训真诚扶持创业，教学全程以实操为主，学员实际动手操作，从选料、配料、相关技巧、后期成品的处理都学会到，包教包会，。
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肠粉在广东是较为普遍的早餐，粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲让人一吃难忘，越吃越爱吃
实际操作
包教包会
创业指导
学厨网餐饮培训机构免费为毕业学员提供创业指导，以增加学员创业成功
学习内容
现磨肠粉与调浆肠粉的制作工艺
实操内容
（1）酱汁的调制
（2）材料的配制
（3）肠粉的炊制
（4）成品的出品
（5）米浆的磨碎
（6）肉馅的调制
用料
大米 100克
油 适量
水 150克
生抽 勺
蚝油 勺
葱花 克
鸡蛋 个
盐 克
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大米提前一晚上浸泡。就是普通大米简易肠粉，快手肠粉，广式肠粉，大米肠粉的做法 步骤1
破壁机，果蔬汁模式打浆，打两到三次简易肠粉，快手肠粉，广式肠粉，大米肠粉的做法 步骤2
打浆过程来做酱汁。大蒜爆香，放入生抽和蚝油，加入适量水。家里没香菇了，不然可以放点香菇简易肠粉，快手肠粉，广式肠粉，大米肠粉的做法 步骤3
盛出备用简易肠粉，快手肠粉，广式肠粉，大米肠粉的做法 步骤4
米浆过滤一遍简易肠粉，快手肠粉，广式肠粉，大米肠粉的做法 步骤5
容器底部刷油，*好是不锈钢容器，要能放进锅里的，我家里只有披萨盘，我用了这个简易肠粉，快手肠粉，广式肠粉，大米肠粉的做法 步骤6
倒入米浆，晃匀摊在底部简易肠粉，快手肠粉，广式肠粉，大米肠粉的做法 步骤7
放入爱吃的东西，肉末虾仁都可以。我放了火腿肠鸡蛋。放进锅里之后调成中火，不然水要进去盘子里简易肠粉，快手肠粉，广式肠粉，大米肠粉的做法 步骤8
两三分钟就熟了。鸡蛋啥的随便放，反正*后要卷起来的嘛简易肠粉，快手肠粉，广式肠粉，大米肠粉的做法 步骤9
刮刀刮起简易肠粉，快手肠粉，广式肠粉，大米肠粉的做法 步骤10
放进碗里，我的容器比较小，这是两份简易肠粉，快手肠粉，广式肠粉，大米肠粉的做法 步骤11
倒入料汁，👌简易肠粉，快手肠粉，广式肠粉，大米肠粉的做法 步骤12
追加一张别人推荐的酱汁调料，我家里没材料还没试过。简易肠粉，快手肠粉，广式肠粉，大米肠粉的做法 步骤13
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