杭州小笼包培训班哪里有
杭州小笼包是苏杭一带的一绝，小笼包不仅在国内妇孺皆知，在国外也是大放异彩。有好事者，把李小龙和小笼包并称中国二小龙。小笼包在目前中国拥有非常广阔的市场，随便一个地方，不出三条街的范围，起码有一家小笼包店，可见小笼包受众多么广泛。
适合什么人学？
小笼包介绍
课程大纲
小笼包学习内容：
1、 小笼包外皮包制手法；
2、 小笼包肉馅的做法；
3、 蒸制火候；
4、 成品的出炉。
1、 小笼包外皮包制手法；
2、 小笼包肉馅的做法；
3、 蒸制火候；
4、 成品的出炉。
小笼包学习方式：
按照小笼包标准的比例配方，老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
按照小笼包标准的比例配方，老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
小笼包培训时间：
上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。
上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。
杭州小笼包培训要点
1
小笼包原材料的认识和选用
2
小笼包独特发面技术制作工艺及要点
3
实操轧面、揉面技术制作和手法
4
杭州小笼包各种馅料的做法传授
5
小笼包的包法制作和蒸的时间掌握及后期设备进货渠道提供
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