• 授课时间:

    滚动开班

  • 授课对象:

    想学鸡蛋仔的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:连云港市海州区义乌商贸城南门飘飘香小吃培训学校
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小吃培训

随着人们的生活水平越来越高,人们对美食的要求也越来越高。搭配产品并不只是一种营销手段,它也是为有需要的消费者而设计的,一份食物的单价比较高,而组合销售,既能降低价格,又能卖出销售不佳的产品。

课程大纲

1
鸡蛋仔制作理论学习
2
鸡蛋仔原料的选购
3
鸡蛋仔食材的预加工
4
鸡蛋仔加工的基本标准

5
鸡蛋仔加工的工艺步骤
6
项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等
7
经营小技巧,轻松创造。
8
示范讲解
9
专业老师一对一的实战示范,讲解技术
10
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
11
自我实践
12
自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检

鸡蛋仔经营方法

鸡蛋仔能赚多少钱

鸡蛋仔是港澳的美食小吃,因为具备一定的特色所以受到不少人的喜爱;但不是所有的鸡蛋仔都能够赚钱,想要赚钱就必须先要满足多项条件,并且这些条件不仅在现在更在未来店铺的发展起到非常重要的作用。

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鸡蛋仔方法

好吃的小吃相信购买的人会非常多的,但是如果味道不好,那么消费者吃过之后就很少有人会买,这一点相信许多创业者都明白。要想鸡蛋仔生意好,口味是关键,除此之外,好的售卖位置也是重点,两者相辅相成,如果再加上售卖对于人情关系处理的很好,那么生意利润就会增高。

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宣传活动

广告的宣传是非常有利于餐饮店的,不论是新开的店铺还是经营时间久的老店,都是需要进行宣传活动,这样才能够吸引到更多的消费者。在宣传的时候可以采用线上线下两种方式共同进行,这样有利于扩大宣传面。

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推出新品

鸡蛋仔以鸡蛋、面粉为主,做出来的口味也是偏面香的口味,虽然味道很好,但是长时间食用的话就会感到腻味,所以要适时地推出新品。比如鸡蛋仔内加入虾仁、鱼肉等食材,这样不仅能够扩大利润,还能够吸引到更多的消费者。

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鸡蛋仔店如何提升口味?



鸡蛋仔虽然制作简单,但是要想制作出完美的鸡蛋仔还是需要有好的技术。如果发展自己的鸡蛋仔差味道,那么就可以自己去调试口味,要是实在调试不好,那么就请教生意好的老师傅学习。

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还可以考虑去美食学校学习,这样可以学到很多的附加小吃,能够有效地扩大盈利面,并且也可以将鸡蛋仔的口味提升一个档次。

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