投资一家比萨餐厅是一项长远的事业，不是**两天就能赚到钱的，每一家餐厅都是有风险的。在开设一家餐饮类店铺时，**重要的有三个因素，首先是地段，其次是目标顾客群，**后就是价格问题，在进行投资之前，需要对这三个因素进行仔细的考虑。
课程大纲
披萨店经营技巧
这和披萨店定位有关，比如必胜客，棒约翰等一线品牌，定位都是较高端，那么他们的定价和地段都是在*好的位置，如果你的目标客户群是比如办公居家的，那么你的地段选择和定位可以在办公集中区或是住宅小区，这和我刚才说的**点是相互呼应的。
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