炸鸡店非常好做，只要小小的一个店面就可以了，需要两个人就开始开始营业的。炸鸡店不能光卖炸鸡吧，这样也太单调了，营业不会太好的，你可以搭配鸡排、鸡腿、再加上饮料。选择合适的开店位置，是新手创业开店引流的**步。新手创业想要少走弯路，店铺首先要开在能被目标消费群体看得到的位置。商圈很繁华，人流量特别大，但来去匆匆驻足少，也是无效选址。新手创业开炸鸡店，更要学习同行的经验，选址要匹配目标客群的消费特征。炸鸡店的主力消费群体还是年轻人，年轻人聚集地是不容易出错的选择。在选址时还要去考虑获客的难易程度、获客的成本，做好市调，重点关注有效人流量、交通便利程度等。底盘够大，被消费者看到的机会更多，引流入店才能事半功倍。
课程大纲
身处营销为王的年代，酒香不怕巷子深早已不合时宜，在竞争激烈的餐饮行业，永远是供大于求，被动等待消费者选择，是很难走下去的。创业者一定要做好广告营销，让更多消费者知道并选择。
不仅要在本地做线下推广，还要充分发挥互联网的优势，全方位做好线上推广。要活跃在各大新媒体平台，比如抖音、快手、小红书、头条、大众点评等APP，熟悉平台机制和用户偏好，做好日常更新推广。
另外，如果门店装修设计有个性，产品呈现有创意，就餐体验氛围感足 ，互动机制够诱人，也能激发顾客群体的社交分享欲，实现更有趣更有效的裂变引流。
所有的回头客都是从头回客转化而来的。引流转化而来的头回客，要想办法高效留存，口味和服务便是重中之重。
开炸鸡店首先要保证炸鸡产品的味道不能差，而要做得出彩有特色，不仅仅是食材的加成，腌制、酱料、油炸、搭配等环节都需要精心把控。新手创业做炸鸡项目，在开店之前，要清楚炸鸡制作的底层原理，并熟练掌握这项技能的整套流程。
要紧跟市场潮流，及时更新技术、更迭菜单，持续输出消费者喜爱的炸鸡产品。炸鸡属于低成本小投资的项目，新手完全可以自己去学会这项技能，在后续经营和人员招牌上会更有主动权。
更多培训课程，学习资讯，课程优惠等学校信息，请进入 淮安飘飘香小吃培训学校 网站详细了解，免费咨询电话：400-998-6158
