• 授课时间:

    滚动开班

  • 授课对象:

    想学鸡蛋仔的学员

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  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:淮安市淮阴区淮海北路678号京东汽车商城
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厨师培训班

鸡蛋仔以鸡蛋、面粉为主,做出来的口味也是偏面香的口味,虽然味道很好,但是长时间食用的话就会感到腻味,所以要适时地推出新品。比如鸡蛋仔内加入虾仁、鱼肉等食材,这样不仅能够扩大利润,还能够吸引到更多的消费者。

课程大纲

1
鸡蛋仔制作理论学习
2
鸡蛋仔原料的选购
3
鸡蛋仔食材的预加工
4
鸡蛋仔加工的基本标准

5
鸡蛋仔加工的工艺步骤
6
项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等
7
经营小技巧,轻松创造。
8
示范讲解
9
专业老师一对一的实战示范,讲解技术
10
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
11
自我实践
12
自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检

鸡蛋仔店怎么提升口味



鸡蛋仔虽然制作简单,但是要想制作出完美的鸡蛋仔还是需要有好的技术。如果发展自己的鸡蛋仔差味道,那么就可以自己去调试口味,要是实在调试不好,那么就请教生意好的老师傅学习。

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还可以考虑去美食学校学习,这样可以学到很多的附加小吃,能够有效地扩大盈利面,并且也可以将鸡蛋仔的口味提升一个档次。

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鸡蛋仔能赚钱吗

鸡蛋仔是港澳的美食小吃,因为具备一定的特色所以受到不少人的喜爱;但不是所有的鸡蛋仔都能够赚钱,想要赚钱就必须先要满足多项条件,并且这些条件不仅在现在更在未来店铺的发展起到非常重要的作用。
好吃的小吃相信购买的人会非常多的,但是如果味道不好,那么消费者吃过之后就很少有人会买,这一点相信许多创业者都明白。要想鸡蛋仔生意好,口味是关键,除此之外,好的售卖位置也是重点,两者相辅相成,如果再加上售卖对于人情关系处理的很好,那么生意利润就会增高。

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