南京浦口区卤牛肉培训哪里好
卤牛肉是指用卤的方法处理出来的牛肉，煮熟煮透后，颜色棕黄，表面有光泽，无糊焦，不牙碜，酱香味浓，可口。卤牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
酱牛肉历史悠久，以牛肉为原料，经过上百种优质香料调配而成，成就一款特有风味的酱牛肉。因其做工简单，领经验即可上手，售卖价格昂贵，是很多加盟商投资的选项目。
这道酱牛肉是采用风味十足，口感丰厚，并且上百种食膳药材熬煮，具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，是一年四季人们进食补气御寒的佳品。
酱牛肉历史悠久，以牛肉为原料，经过上百种优质香料调配而成，成就一款特有风味的酱牛肉。因其做工简单，领经验即可上手，售卖价格昂贵，是很多加盟商投资的选项目。
这道酱牛肉是采用风味十足，口感丰厚，并且上百种食膳药材熬煮，具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，是一年四季人们进食补气御寒的佳品。
项目优势：
1.口感筋道，色泽鲜美
优质酱牛肉色泽酱红，油润光亮，肌肉中的少量牛筋色黄而透明；肉质紧实，切片时保持完整不会松散，切面成豆沙色；吃起来咸淡适中，酱香浓郁，酥嫩爽口，软烂可口 。
2.私工艺
公司秘制卤汁配方，采用统一的工艺流程，充分把传统的卤制工艺与现代化设备结合，大大降低了人工成本和时间。
3.群体广
酱牛肉味道鲜美，肉质可口，老少皆宜，受众群体比较广泛
用料
水 100克
粘米粉 12.5克
澄粉 25克
玉米淀粉 2.5克
家庭自制广东肠粉配方简单不用烫面冷水即可的做法
肠粉陷可以弄自己喜欢的材料，我用的：肉沫＋胡萝卜沫＋葱花，喜欢虾仁的也可以放，加鸡蛋，生菜皆可。
TB上买的肠粉机，一百多两百都有~家庭自制广东肠粉配方简单不用烫面冷水即可的做法 步骤1
没有肠粉机用盘子蒸也行，铺一层在盘底，隔水蒸即可家庭自制广东肠粉配方简单不用烫面冷水即可的做法 步骤2
酱汁：番茄切丁下锅爆炒成酱，盐，酱油，蚝油，泰式甜辣酱，根据自己的口味调就行，喜欢吃辣可以切些小米辣
更多培训课程，学习资讯，课程优惠等学校信息，请进入 南京鼓楼区石磨肠粉培训南京浦口区卤菜凉菜培训南京栖霞区卤水熟食培训 网站详细了解，免费咨询电话：400-998-6158
