南京栖霞区猪肚鸡培训哪里专业

    2021-03-19发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 授课时间:

    现场安排开课时间

  • 授课对象:

    想学猪肚鸡的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:有多个校区 加微信电联
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小吃培训

南京栖霞区猪肚鸡培训哪里专业


食为先猪肚鸡5大优势
1.食为先教学的品种有:原味、胡椒味、药膳味 淮山味猪肚鸡等;
2.我们的汤调出来很鲜美,猪肚比较爽脆,吃完之后有淡淡的回甘;
3.食为先猪肚煲鸡项目是我们特色项目,在这边做猪肚鸡的基本上都有听说过我们;
4.猪肚煲鸡汤的调制很关键,我们不加一粒味精,这也是我们能得到本地人认可的关键之处;

5.食为先每个月都会请有经验的老师给学员讲解开店营销方案,有需要的朋友都可以报名;

在食为先你能学到什么
+要学多久?+
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.授课老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 
实际操作内容:
项目实际操作内容一
猪肚煲鸡的系统讲述,猪肚煲鸡原料的选购; 
项目实际操作内容二
猪肚煲鸡食材的预加工,猪肚煲鸡加工的基本标准;
项目实际操作内容三
猪肚煲鸡加工的工艺步骤,猪肚煲鸡经营定价原则;
项目实际操作内容四
培训调味品及原料的货源渠道; 
项目开店实战指导
系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!

用料  

高筋面粉 500克
鸡蛋 1个
牛奶 350克
爱乐甜糖 70克
黄油 30克
酵母 6克
2克

吐司面包的做法  

  1. 除黄油之外的所有食材放入面包机桶内


  2. 启动和面程序揉成面团,再加入黄油继续揉


  3. 直到可以拉出漂亮的手套膜为止,这样面团就揉好了,放到温暖处发酵


  4. 发酵好的面团取出,揉一下进行排气。


  5. 把面团分割成大小均等的小剂子,盖上保鲜膜静置10分钟,进行排气。


  6. 取一块面团擀成长舌状,从一头卷起,这一步重复操作两次。


  7. 做好的面包胚放入吐司盒里,进行二次发酵。


  8. 面包发至八分满,放入烤箱上下管温度175度提前预热10分钟,然后烘烤50分钟


  9. 烤好的面包出炉,晾凉切片便可以吃了


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