一、兰州拉面培训：
兰州拉面暂停培训，传授全套技术，原料与设备的进货渠道， 核心配方和操作方法，开店经营的技巧等等。
二、兰州拉面培训项目介绍：
兰州拉面，相信很多朋友都吃，感觉味道如何？这个是具有**特色的代表性面食，兰州有名的小吃，兰州拉面，但是兰州还有着很多好吃的特色小吃，随着人们生活水平的提高，人们对饮食不再停留在过去吃饱层次上，而是吃好，吃得有价值，对饮食追求营养丰富，健康。
因此开一家拉面馆具广阔的市场发展空间，兰州拉面难不难学，这是许多想开拉面管的朋友都会问的问题。兰州拉面是一种技术，谁学会了谁就可以拉，兰州人不是个个都会，也不是天生就会，也是学的。
三、兰州拉面培训学习内容：
1、 原料的选取，掌握各香料调料的性质；
2、 兰州拉面高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作；
3、 学习从和面--醒面--溜条--出条--拉面--煮面--出面，煮骨汤--调汤--成品。
4、 店面选址及经营管理技巧。
四、兰州拉面培训学习方式：
按照兰州拉面标准的比例配方和制作流程，现场师傅实际操作教学，教技术配方，按照配方来学，哪个步骤到哪个步骤，哪个料放多少，要注意哪些细节都会教给你。
五、兰州拉面培训学习时间：
上午8:30-18:00，，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），，正常的学习时间一般为5-10天左右，具体学习多长时间看个人的接受能力，。
小熊杏仁饼干的做法
今天上传个超可爱，超萌的小熊抱杏仁的饼干吧。
很好玩，周末在家没事，可以与孩子一起做，做一下亲子互动，哈哈，好玩又好吃哈。其实就是普通的饼干，但稍微加上些小创意，会带来很大的惊喜哈，相信孩子们肯定会喜欢的。
原料：
低粉125克、黄油55克、糖粉50克、鸡蛋25克、杏仁适量。
做法：
1、黄油切小块，提前放室温软化，用打蛋器打散后，加入糖粉；
2、用打蛋器搅打至膨松顺滑；
3、分2次加入蛋液，每次需搅打至完全溶合；
4、筛入低粉，用橡皮刮刀翻拌均匀；
5、用手和成面团，盖上保鲜膜松弛15分钟；
6、拿一张油纸，把面团放上面擀成2mm厚圆饼；
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