• 授课时间:

    现场安排开课时间

  • 授课对象:

    想学小吃技术的学员

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  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:南京市玄武区龙蟠路107号
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课程关键词:南京缙云烧饼培训班哪家好

小吃培训

缙云烧饼,是浙江缙云县有名的传统小吃,被**烹饪协会评为**名小吃。用梅干菜和夹心肉在炭炉内壁上烤出来的,所以具有锅里做出来的饼所没有的特有香味,吃过一次能让你这辈子都忘不了。所以也成了浙江人闲时爱的美味,以至于很多身在旅游到该处的游客都打包几十个带走。凭借特有的口味缙云烧饼速速深得食客们的喜欢。

南京缙云烧饼培训班

缙云烧饼培训内容

学好真技术 何愁没生意

1.技术讲解、原料认识、材料性质、项目技术详细批解

2.包括原材料的选购,选择,变换、配比等

3.和面技术、烧饼油配比、馅料配方技术、烤制技术配方等传授核心全套技术配方学习

4.开店流程讲解,包括店面选址、人员配备、设备采购、店面装修设计、广告宣传等。

缙云烧饼项目培训方式

本公司所授此项技术为正宗浙江缙云烧饼口味 ,现场师傅实际操作教学,教技术配方,按照配方来学,哪个步骤到哪个步骤,哪个料放多少,要注意哪些细节都会教给你。

缙云烧饼项目培训时间

上午8:30-18:00,,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习,,学习时间一般为2-4天左右,视个人学习接受能力而定。

其他分享

缙云烧饼也称为桶饼,是浙江省缙云县传统小吃。据说,有650余年的历史。缙云烧饼以面粉、鲜猪肉和梅干菜为主要原料制成饼坯,经烧饼桶炭火烘烤制成。

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