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牛肉铁板炒饭是一道特色美食。它是将牛肉与米饭在高温加热的铁板上进行炒制而成。通常,选用的牛肉会先经过处理,如切成小块或薄片,用调料腌制使其入味,常见的调料有盐、生抽、料酒、胡椒粉等。米饭一般是隔夜的米饭,因为其水分较少,颗粒分明,更适合炒饭。什么是牛肉铁板炒饭
铁板炒饭课程优势
除了传授核心技术外,还有商学院老师教您如何经营,从选址、定位、引流、锁客、营销、外卖销售等多方面培训。规避了学员只会技术不懂经营造成的开店损失。
学员在中心毕业之后不是意味着结束。中心将为学员提供长期技术支持与不收费技术升级。由专业餐饮教师为您答疑解惑、为您创业保驾护航。
课前讲解、课中指导实操、课后反复练习;全程录制操作视频以备不时之需。
有纸质配方及电子版配方辅助,学起来更容易,不用担心记不住忘了的问题。
全年开课,无休息日。循环授课,学员随到随学。
铁板炒饭培训内容
铁板炒饭加工的工艺步骤
牛肉铁板炒饭和普通炒饭主要有以下区别
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