课程关键词:济南天桥区长沙米粉培训班哪里好
长沙米粉的制作过程十分繁琐,需要精细耐心的加工。首先,将大米浸泡至2-3天,使其糯米酸化,提高胶质含量,增加粘性,有利于制作。然后,将浸泡好的大米磨成米浆,放置一段时间后再将米浆过滤,去除杂质。接着,将米浆倒入专用的米粉锅中,用旺火加热,在不断搅拌的情况下,将米浆煮熟、蒸熟,**后冷却切条即可。长沙米粉培训内容
1
湖南米粉原汤的熬制,香辣酱的熬制,麻辣酱的熬制。
2
湖南米粉配菜的处理与技巧。
3
湖南米粉红油的制作,麻油的制作,卤汁的制作。
4
湖南米粉各种调料的认识及采购信息;
5
湖南米粉店面选址及经营管理技巧。
长沙米粉适合什么人学?
打工族转行创业
与其在工厂打工担心失业、担心下岗、消耗青春,还不如学长沙米粉自己当老板创业,给自己打工赚得多!
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毕业学生创业
如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高,还不如学长沙米粉自己创业,提前实现自己的创业梦想!
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餐饮转行增新品
餐饮利润大、同时竞争也大,但手上的项目经营不好时,考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选!
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长沙米粉是什么
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