很多重庆火锅在进行拓客时会把大量的精力花费在促销活动上，往往会忽略一些服务质量的重要性。其实店内服务完全可与引流联系在一起，而且学会在基础服务上注重细节，重庆火锅的生意会更加好。由于消费观念的转变，现在的顾客除了享受美食的美味以外，还会在意店面的环境，服务人员的各项服务，态度等，因为从这些细节中往往能看出很多东西，也是能瞬间赢得顾客好口碑，给顾客留下好印象的重要因素。
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重庆火锅拓客方法解密
经过消费心理学的研究发现，大多数消费者存在爱占便宜的心理，此时，重庆火锅经营者就要学会利用这一点。重庆火锅常用的就是在朋友圈举办点赞活动，虽然这个活动被用到老掉牙，但根本在于能抓住顾客的心理。此时，主要的就是想办法让大家有参与这个活动的欲望，重庆火锅可以设置一些门槛，然后发放相应的奖品，并且活动的时限期设置的短一点，一定要有三限原则，制造稀缺，从而刺激消费者参与活动。
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既然身处信息时代就要学会利用这一优势，现在的微博、微信、抖音等都是大众常用的软件，重庆火锅就可以利用这些软件，不仅可以加深跟顾客互动的机会，还可以让顾客拥有了了解重庆火锅的途径。比如重庆火锅可以利用短视频平台进行拓客，可以从重庆火锅的装修，到火锅制作过程等，通过短视频的形式推送出来，让顾客可以直观的了解到重庆火锅的具体情况，同时还可以做一些促销活动，能更快地聚集更多的人气，效果十分可观。
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