油条是哪里的特产，油条是我国的传统特色小吃，其状如长条，色泽嫩黄，食之外酥里嫩，脆香可口，是人们zui喜欢吃的一种早餐美食，和豆浆是“黄金搭档”。油条zui早出现在南宋时期，而南宋属临安府，即现在的杭州市临安区。但那时油条还不叫油条，而叫“油炸hui”，因为当时精忠报国的岳飞被秦hui和王氏谋害，民众固虽气愤但无权无势奈他不何，于是做早点的师傅随手拿起两块面捏成两个人型(秦hui和王氏)按在一起放入油锅中油炸，起名“油炸hui”，周围的老百姓便心领神会纷纷吃起这“油炸hui”以解心头之气。但一吃味道不错，而且价格便宜，于是吃的人越来越多，后因其状如长条，就被叫成了油条，一直延续至今，并且流传到祖国的各个地方。而各地的叫法也不一样，如安徽叫“油果”，天津叫“天罗面筋”等。
成本的计算
学做油条技术制作步骤:
卖油条的人能不能赚钱？
说到油条能不能赚钱，这个问题需要先理清一下里面的一些问题。首先就是，成本需要计算一下店面租金，因为每个地段的店租都是不相同的，所以需要考虑实际情况。另外就是人工费用，油条虽然看起来简单，但是为了效率，一般都是需要2个人一起合作进行制作，我们就按1人3000的一个月的费用来进行计算，1个月的人工费就是6000左右。
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**后，我们还需要算上大概的原料费用，有经验的老师傅说过，一斤面粉大概可以做出10条油条，那按照1跟油条2元的价格来算的话，1斤免费就可以做出20元的油条，如果每天可以用100斤面粉的话，那么**就可以得到2000元，如果销量好的话，**大概也可以有3000到4000这样，一个月下来除去成本的一些费用，可以看出卖油条的利润还是非常可观的。
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