一、北方千层饼技术培训介绍：
北方千层饼项目主要学习内容：传授各种饼类的发面、调馅技术，具体传授北方千层饼核心技术配方，千层饼原材料进货渠道，千层饼开店要注意事项等等。
二、北方千层饼培训项目介绍：
而吃之所以排在前面是有它的道理的、俗话说民以食为天就是这个道理。小吃以它方便、快捷、美味、宜操作，经济实惠，老少皆宜，人人喜爱，而红遍大街小巷。
北方千层饼是人们常吃的主食*一，特别是北方人的主食，而现代更是作为一种小吃，早上吃，中午吃，下午还吃，没事的时候也吃，饿了更是要吃。它的价位和其它主食（馒头，油饼等）基本相同，属于大众消费，它是一种可以让消费者长期接受的食品。
食为先制作千层饼香得出奇，甜的滋味，辣的火爆，脆的流口水，以其香、甜、辣、脆为都市上班簇，街坊生活的爱。
现在是个创业的时代，很多人都渴望经营一份属于自已的事业，对于资金少的朋友们来说，小本创业选择酱香饼/千层饼是很合适的，其经营成本不高，投入不大，回收资金也很快，种种迹象表明，这是一个很成功的创业项目。
三、北方千层饼培训内容：
1、发面的配比技术和和面手法；
2、北方千层饼所用多种调味料认识及性能
3、北方千层饼秘制配方及实际动手操作；
4、北方千层饼制作全流程及制饼技巧；
四、北方千层饼培训方式：
按照北方千层饼标准的比例配方和制作方法，现场师傅实际操作教学，教技术配方，按照配方来学，哪个步骤到哪个步骤，哪个料放多少，要注意哪些细节都会教给你。
五、北方千层饼培训时间：
上午8:30-18:00，，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），，正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
冒菜好吃，所以受到许多人的喜爱，冒菜味型丰富、菜品多样，使得人们趋之若鹜。所以也就有人萌生出了学习冒菜技术，自己做冒菜或开店的想法。冒菜的经营有两种形式，一种是一人一锅的形式，这种形式有种类似于自助餐的形式，就跟我们吃火锅一样，调制好一锅汤给大家，然后自己烫制食材，这种形式则更加的高端一些，消费也比较贵一点。还有一种就是调制好一大锅汤料，然后按照每种食材收费，直接帮消费者烫制好，这种形式为普遍。那么，如何制作正宗的冒菜，去哪学习冒菜技术比较好呢？想学冒菜技术
冒菜的食材几乎是无限制，不管是什么都可以冒，冒菜的汤料都是用几十种中药熬制而成，无任何有害物，冒菜的核心是底料，一盘冒菜的好吃与否在于底料的好坏，要想炒好一盘底料其实不是那么容易的。小编在这里推荐来食为先冒菜培训班学习专业的冒菜炒料腌肉技术。
冒菜看似简单，但里面也富含很多的技巧要点，比如每天做完生意之后汤料的如何的保存，汤料的保存非常的重要，因为每锅汤料都是含有药材调配的，如果没有保存妥当的话就大大提升了我们的开店成本，在上课期间这是技术技巧我们食为先的师傅都会详细的为我们的学员讲解到，让我们的学员开店更加的有信心。
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