课程关键词：杭州哪里有重庆鸡公煲培训
培训内容
1、原料市场采购技巧【学员开业使用设备的采购地点及价格指导】
2、原料及辅料的前期处理技巧
3、鸡的腌制方法
4、高汤熬制方法
5、秘制鸡煲酱制作方法，骨头煲、清补凉鸡煲的制作方法。
6、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业
7、后期电话辅导，开店疑难问题解决
培训时间
鸡煲学习时间一般为三到四天左右，具体情况需要根据个人的接受能力情况来定，包教包会，
食为先重庆鸡公煲技术培训优势：
1、不单单教会学员鸡公煲的全套技术配方，还会告诉学员经营鸡公煲店铺的方式方法。让学员开店一帆风顺。
2、鸡煲不仅可以大块朵颐吃肉喝汤还可以当火锅涮羊肉.青菜肥羊粉等涮火锅的一切涮品。
3、开鸡煲店老板自己掌握技术可以省去聘请厨师的高额工资，还不用看大厨的眼色。
4、鸡煲的利润非常大 但还让人们觉得不贵，比如一盘菠菜6元，只需4两菠菜按2元一斤记算成本8毛钱，真是翻了好几倍，几乎所有的涮品都可以达到这样的利润。
5、签订学习合同，包教包会，学习技术有bao障。
6、学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。
7、学员后期技术有任何问题，可随时联系，或者随时回来继续学习。
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