**劳动与社会bao障部于2005年10月，发布了公共营养师等11个新职业。国务院法制办制定的《***居民营养改善条例》等法律草案已正式提交全*人大。这些法律法规的出台将逐步规范营养师的、范围，提高营养师的社会地位，有助于在医院、幼儿园、学校、企事业单位的公共食堂及餐饮服务业逐步推行营养师制度。作为公共营养师职业能力的鉴*标准，**公共营养师证书逐步成为从事营养师职业的证书。此证书可在官方网站凭身份证号码与证书编号查询，证书全*通用。
一、申报条件（具备以下条件*一者）
公共营养师二级（技师）申报条件（凡符以下其一条件者即可报考）
（1）高中、中专毕业连续从事本职业工作13年以上。
（2）取得三级级公共营养师证书后，连续从事本职业工作4年以上，经二级公共营养师正规培训达到标准学时数，并取得结业证书。
（3）具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得取得三级级公共营养师证书后，连续从事本职业工作3年以上，经二级公共营养师正规培训达到标准学时数，并取得结业证书。
（4）具有医学或食品专业硕士及以上学历者，2年工作经验。
三级/*公共营养师（具备以下条件*一者）
（1）高中、中专毕业连续从事本职业工作6年以上。
（2）取得四级公共营养师证书3年以上，经三级公共营养师正规培训达标准学时数。
（3）具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
（4）具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达标准学时数，并取得结业证书。
培训目标：
1、教会学员为自己和家人的提供个性化营养健康管理，根据家人的不同营养需要，结合食物营养的成分编制食谱和菜谱，享受健康饮食让家人远离营养疾病，健康快乐的生活。
2、教会学员正确认识自己的营养需要，对食品、保健食品进行营养评价和选购，指导身边的朋友或家人通过合理的膳食调理达到减少或得各类营养疾病的机率。
3、教会学员懂得真正爱自己，通过合理的饮食及健康管理吃出美貌与健康。
4、能够在营养指导工作中发挥营养的，针对不同年龄和生理状况人群或是对患有肥胖、糖尿病、高血压、高血脂等常见慢性疾病进行营养咨询和饮食宣教，为全民健康做出贡献。
5、掌握食品安全相关问题，通过课程了解并掌握食品安全的重要性，并且学会实际运用。
四、收费标准 认证对象：
营养师的认证对象涉及范围非常广，包括食品加工及保健部门、医院、宾馆、餐饮、旅游、社区保健及健康中心、机关企事业单位、学校、医疗卫生、托幼机构、政*计划部门、美容、食品及食品保健公司以及有志从事公共营养资询、指导、评价、管理、宣传等人员。
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