南瓜饼以其外酥里嫩、甜度适中、口感香甜软糯的特点，受到了大人和小孩的一致好评。这种美食不仅味道好，而且营养价值丰富，含有丰富的类胡萝卜素、矿物质元素、氨基酸和活性蛋白，这些都是人体所需的营养成分。南瓜饼特别适合中老年人和高血压患者食用，因为它含有高钙、高钾、低钠，有利于预防骨质疏松和高血压等病状。此外，南瓜饼还能起到解毒的功效，因为南瓜中含有的维生素和果胶能够清除体内的细菌毒素和其他有害物质，保护胃黏膜，促进胆汁分泌，加强肠胃蠕动，帮助食物进行消化和吸收。
南瓜饼的食用功效
南瓜饼培训优势
南瓜饼的做法
步：将南瓜洗净去皮放入笼屉蒸熟，晾凉后，搅拌成糊状。第二步：加入糯米粉、白糖揉成面团。将面团搓成长条，切成大小相等的小面剂子。第三步：将小面剂子放入笼屉蒸熟，大概需要十几分钟,将蒸好的面剂子放入涂过油的盆中晾凉，揉成圆团后按扁。第四步：包上豆沙馅，收口按成圆饼，南瓜饼做好了。
第五步：将电饼铛加热刷油，把饼放入锅内，用小火煎至两面金黄即成。
食材准备：南瓜，细砂糖，奶粉，糯米粉，澄粉的做法：步：南瓜去皮去瓤，切成小块，隔水蒸至软烂第二步：用勺子或其它工具将南瓜捣烂，趁热加入糖，搅至糖溶化第三步：加入奶粉、糯米粉和糯米粉，揉匀后和成面团，醒20分钟左右。第四步：将面团分成若干小剂子，放入涂了油的小模具内，轻轻按压，做好形状也可包入红豆沙等馅料，小朋友会更喜欢。第五步：盘子里涂油，放上做好的南瓜饼，蒸10～15分钟即可
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