广式面点培训班哪里有
广式面点在地域上是指由珠江河谷和南方沿海一带生产的面点,在广东是代表性的,因此又被称为“广式点心”。广东位于中国南部,气候温和,物产丰饶,因而形成了一种具有独特特色的南国风味
课程大纲
1
粤式蒸饺:用猪肉、虾仁、香菇等馅料包裹在薄薄的面皮里,蒸熟后口感鲜美。
2
烧卖:也是一种蒸饺,但馅料中加入了猪肉、虾仁、竹笙、水蛋等多种食材,口感更加丰富。
3
叉烧包:用叉烧肉馅料包裹在面皮里,蒸熟后口感鲜嫩。
4
蛋挞:用鸡蛋、牛奶、糖等材料制成的馅料,倒入面皮中烤制而成,口感香甜。
5
肠粉:用米浆制成的薄薄的面皮,包裹着虾肉、瘦肉、葱花等馅料,蒸熟后口感柔软。
适合什么人学?
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开餐饮店选择位置需要考虑以下几个方面
人流量
选择人流量较大的地段,如商业中心、商业街、旅游景点等,可以增加店铺的曝光率和客流量。
竞争情况
选择竞争较少的地段,或者是与竞争对手相距较远的地段,可以减少竞争压力
交通便利
选择交通便利的地段,如地铁口、公交站、主干道等,可以方便顾客前来就餐。
教学优势
优异教学质量
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