杭州江干炸鸡锁骨培训费用多少
优势
1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
2.*学习时间，直到学员学会满意为止；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习；所有培训项目都是一次性交费，学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
为什么学炸鸡锁骨要来煌旗？
+煌旗比其他有什么优势？+
专业培训品*全*专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境；重金打造的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。*学时，。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的炸鸡锁骨技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设炸鸡锁骨开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。
炸鸡锁骨全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.了解制作炸鸡锁骨需要用到的各种食材
2.鸡锁骨的选购，清洗
3.学习腌料的制作
4.掌握鸡锁骨的腌制技巧
5.油炸鸡蛋液的制作
6.鸡锁骨的油炸技巧以及控油方法
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
多彩牛肉串
用料去骨牛小排 150克
青椒 适量
黄椒 适量
红椒 适量
姜粉 1/4小勺
蒜粉 1/4小勺
糖 1小勺
盐 1/4小勺
酱油 1大勺
黑胡椒粉 1/4小勺
料酒 1/2小勺
多彩牛肉串的做法
把去骨的牛小排切成长约3CM，宽约2CM的肉块多彩牛肉串的做法 步骤1
把所有的调味料混合并搅拌均匀多彩牛肉串的做法 步骤2
调味料混合好后，放入切换好的牛肉块，抓匀，腌制20分钟多彩牛肉串的做法 步骤3
在腌制牛肉的时候，可以准备彩椒多彩牛肉串的做法 步骤4
将青椒、红椒、黄椒洗净，切成大小合适的小条多彩牛肉串的做法 步骤5
把腌好的牛肉以及切好的彩椒依次穿起来(腌牛肉剩余的调味料保留备用)多彩牛肉串的做法 步骤6
穿好后的肉串放进预热好的烤箱，210度，烤10分钟的时候取出来，刷上剩余的腌料，再放进烤箱烤2分钟，共烤12分钟左右多彩牛肉串的做法 步骤7
小贴士
1、牛小排可以换成牛腩，但不如用牛小排效果好。
2、烤的时间可以根据自己的喜好灵活掌握，烤到喜欢的熟度就可以了，比如，喜欢吃7分熟的，就可以适当减少烤焙时间。
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