杭州江干钵仔糕培训哪好
优势
1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
2.*学习时间，直到学员学会满意为止；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习；所有培训项目都是一次性交费，学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
钵仔糕全套技术培训内容、包括多种口味的钵仔糕以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
学习内容
5.钵仔糕蒸制方法
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
为什么学钵仔糕要来煌旗？
+煌旗比其他有什么优势？+
专业培训品*全*专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境；重金打造的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。*学时，。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的钵仔糕技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设钵仔糕开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。
水晶虾饺
用料
虾仁 500克
马蹄 200克
猪油丁 80克
淀粉 15克
糖 8克
鸡精 5克
鱼露 10克左右
生抽 5克左右
油 15克
虾饺粉 250克
开水 200克
水晶虾饺的做法
先将猪油切丁焯水捞出沥干水分！。 马蹄削皮切碎粒水晶虾饺的做法 步骤1
我这里是净虾仁500克。虾去掉壳、虾线，洗净，留200克切成一小段一小段的水晶虾饺的做法 步骤2
其余300克剁成虾泥状水晶虾饺的做法 步骤3
再把材料混合一起水晶虾饺的做法 步骤4
加入调味料、拌匀，放冰箱冷藏过夜！或两小时以上！容易包水晶虾饺的做法 步骤5
取150克虾饺粉放入盆里，加入300克开水先烫熟（一定要开水哦）水晶虾饺的做法 步骤6
这个牌子的粉简单易上手，小白都能操作的水晶虾饺的做法 步骤7
这是烫熟的面团水晶虾饺的做法 步骤8
再加入余下225克的干粉混合均匀揉搓成光滑面团！水晶虾饺的做法 步骤9
这是揉光滑的面团啦……水晶虾饺的做法 步骤10
把它分割搓圆椎形再分成小剂子（至于大小随个人喜好）水晶虾饺的做法 步骤11
分好的小剂子水晶虾饺的做法 步骤12
压扁擀成圆薄片（擀面杖上抹上少许油就很好擀）水晶虾饺的做法 步骤13
手擀技能还不是很好😆将就哈（尽量擀薄哦）水晶虾饺的做法 步骤14
加上馅料，两边合上，捏紧弄摺子水晶虾饺的做法 步骤15
馅不要太多，怕捏不好摺。正确的包法还不会，就先整成饺子形状吧😄水晶虾饺的做法 步骤16
一人麻利的整起，一笼上锅蒸8分钟（要放水水煮开的锅中蒸哦）可以在饺面表面刷上一层薄薄的油，蒸好更透亮😃水晶虾饺的做法 步骤17
晶莹剔透，有弹性，馅味鲜美多汁！水晶虾饺的做法 步骤18
👦👧吃完还想吃，口感得到好评💪😄水晶虾饺的做法 步骤19
一口一个，好满足！
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