杭州江干乡卤肉卷培训哪好
优势
1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
2.*学习时间，直到学员学会满意为止；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。
卤肉卷全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
课程内容
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
为什么学卤肉卷要来煌旗？
+煌旗比其他有什么优势？+专业培训品*全*专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境；重金打造的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。*学时，。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的卤肉卷技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设卤肉卷开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。
小酥肉
用料
里脊肉 克500
鸡蛋 2个
高劲面粉 200克
料酒 2勺
葱 2根
姜 3片
小酥肉的做法
1⃣️ 里脊肉切成长条，❤️倒入2勺料酒，放入姜和葱，2勺料酒，盐，小酥肉的做法 步骤1
2⃣️ 腌制半小时小酥肉的做法 步骤2
3⃣️ 面粉里打入鸡蛋，加一点点温水，均匀的搅拌，成粘稠的糊状就可以了👀小酥肉的做法 步骤3
4⃣️ 倒入腌好的肉里面，搅拌让每条肉都充分裹上面糊，🌻小酥肉的做法 步骤4
5⃣️ 小火烧油，肉一定要一片一片的放入锅中，炸至两面微黄在捞出沥油，🌻小酥肉的做法 步骤5
6⃣️灵魂的一步就是一定要开大火烧油，等油温升至7成热🔥，复炸至颜色金黄即可，这样的小酥肉会非常酥脆小酥肉的做法 步骤6
7⃣️ 捞出沥油，撒上干碟粉，孜然粉，酥香可口的小酥肉就完成，吃起来嘎吱嘎吱脆😄
过冬啦，今天的风特别大奥，适合窝在家里做好吃的
跟着小厨娘做好吃的吧，做给喜欢😍的人吃吧💕小酥肉的做法 步骤7
小贴士
一定要大火复炸一遍，小酥肉才会特别酥脆奥
爱吃辣的可以放入花椒，和辣椒面
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