• 授课时间:

    现场安排开课时间

  • 授课对象:

    想学小吃技术的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:杭州市江干区23号大街与2号大街交叉口22幢401
  • 课程详情

  • 机构简介
  • 地图信息
  • 预约试听
杭州小吃培训

杭州江干披萨培训哪里好

杭州江干披萨培训哪里好

优势

1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。


披萨全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。

课程内容

1.和面的手法以及面粉比例的教学;

2.秘制调味料如:番茄沙司,沙拉酱,奶酪等各种调味料的搭配教学;

3.水果蔬菜处理方法教学;

4.烙饼机的使用方法教学

5.各种食材调料的加入技巧

教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手


为什么学披萨要来煌旗?
+煌旗比其他有什么优势?+
专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境,完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的披萨技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你

开店经营指导煌旗定期开设披萨开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。

杭州江干披萨培训哪里好

家庭版香酥油条

用料  
中筋面粉 500克
鸡蛋 一个
无铝泡打粉 8克
小苏打 3克
食用油 40克
5克
清水 260克
家庭版香酥油条的做法  
所有食材,油,小苏打,无铝泡打粉,鸡蛋,盐,面粉,清水家庭版香酥油条的做法 步骤1
除了清水,所有食材倒入碗里家庭版香酥油条的做法 步骤2
把材料抓均,家庭版香酥油条的做法 步骤3
清水分三次加入。每次抓匀再加下一次,面粉吸水性不同,可以预留十克左右,家庭版香酥油条的做法 步骤4
抓至无干粉,面团一定不能揉家庭版香酥油条的做法 步骤5
开始会很粘手,可以带手套操作。家庭版香酥油条的做法 步骤6
混合好的面团开始揣面,像视频那样,折叠按压揣面。一定不能揉,家庭版香酥油条的做法 步骤7
一次揣面两分钟,一次三个对折。一次揣完醒面十分钟,在揣第二次,反复折叠按压揣三次,揣至面团光滑,后是不带手套也不粘手的,家庭版香酥油条的做法 步骤8
揣好的面团,拿出来放保鲜膜上按压成正长方形,从一边卷起,圆柱状家庭版香酥油条的做法 步骤9
保鲜膜包好放冰箱冷藏八小时,我都是晚上提前做和面,第二天早上起来炸油条,家庭版香酥油条的做法 步骤10
早上起来做油条的时候,提前半小时把油条面从冰箱拿出来放室温,如果直接做,面团太冰会炸不起来,家庭版香酥油条的做法 步骤11
案板上撒玉米淀粉,手上沾玉米淀粉,面团稍微抻长一点,动作轻一点,不要太野蛮,长条形,厚度0.8左右,不要太宽,家庭版香酥油条的做法 步骤12
用菜刀切块,每块面两个手指宽就好,家庭版香酥油条的做法 步骤13
是不是很整齐!家庭版香酥油条的做法 步骤14
筷子沾水,面团上压一下,家庭版香酥油条的做法 步骤15
两块油条面叠一起,筷子压一下中间家庭版香酥油条的做法 步骤16
锅里倒油,170度下锅家庭版香酥油条的做法 步骤17
170下锅,转中小火,放入油条面,油条面稍微抻长一点,动作轻一点,捏掉两头,家庭版香酥油条的做法 步骤18
油条浮起,翻面让油条均匀的滚动,炸的好不好看,这里很关键的,手不要停家庭版香酥油条的做法 步骤19
继续翻滚,手不要停家庭版香酥油条的做法 步骤20
我喜欢老一点的,这样就可以出锅啦家庭版香酥油条的做法 步骤21
油条做好了出锅!家庭版香酥油条的做法 步骤22
小贴士
那这款油条就做好啦!喜欢的朋友可以试着做一下。


做我的菜谱有什么不懂的。欢迎+主页微找我。或者进我的美食群和厨友们共同交流,


更多培训课程,学习资讯,课程优惠等学校信息,请进入 杭州煌旗小吃培训学校 网站详细了解,免费咨询电话:400-998-6158

预约试听
  • 姓名: *
  • 性别:
  • 手机号码: *
  • QQ:
  • 微信:
  • 其它说明:
  • 验证码: *  看不清,请点击刷新
相关课程