杭州江干公婆饼培训哪好
优势
1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。
公婆饼全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.公婆饼和面及醒面方法;
2.公婆饼的擀制方法;
3.公婆饼的烤制技术;
4.公婆饼各种调料的认识;
5.公婆饼制作全流程及制饼技巧上;
6.公婆饼的保存及注意事项;
7.原料采购、存放、保鲜技术;
8.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
零失败牛轧糖(不需要黄油)
用料
奶粉 适量
棉花糖 两包
花生 适量
小饼干 适量
零失败牛轧糖(不需要黄油)的做法
棉花糖好买原味的,白色这种零失败牛轧糖(不需要黄油)的做法 步骤1
花生油或玉米油都可以,自己看着来加,先放一点,干了再加,小火炒化零失败牛轧糖(不需要黄油)的做法 步骤2
倒入花生碎,小饼干(饼干超市买的散装的)零失败牛轧糖(不需要黄油)的做法 步骤3
倒入适量奶粉,全程小火翻拌零失败牛轧糖(不需要黄油)的做法 步骤4
混合翻拌差不多了倒入托盘,下面垫张吸油纸,上面再放张吸油纸,用擀面杖擀平,还有点余温的时候切块零失败牛轧糖(不需要黄油)的做法 步骤5
如图,非常好吃!!!很香很甜,口感不软也不硬零失败牛轧糖(不需要黄油)的做法 步骤6
做好后好包装零失败牛轧糖(不需要黄油)的做法 步骤7
漂亮吧?
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