杭州江干羊排培训哪家强
优势
1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
2.*学习时间，直到学员学会满意为止；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。
烤羊排全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
课程内容
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
+煌旗比其他有什么优势？+
专业培训品*全*专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境；重金打造的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。*学时，。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的烤羊排技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设烤羊排开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。
松鼠桂鱼
用料
主料
桂鱼 1条
腌制鱼肉
盐 2g
蛋清 1个
红薯淀粉 200g左右
酱汁
油 5ml
料酒 10ml
蕃茄酱 110g
绵白糖 85g
盐 2g
水 300g
白醋 40g
水淀粉 水20g淀粉20g
其他
油 半桶
装饰
松子 1小把
熟青豆 几颗
玉米粒或哈密瓜球 几颗
松鼠桂鱼的做法
先准备淋在鱼上的酱汁，把蕃茄酱用油炒香，倒入料酒、、绵白糖、盐、水、白醋放入锅中混合均匀，煮开，关火待用。一步先把酱汁准备好，这样后面操作起来可以更加，增加鱼的酥脆口感。
小贴士：蕃茄酱不含糖，不要用成番茄沙司。松鼠桂鱼的做法 步骤1
接下来处理鱼，剁掉鱼头，贴着鱼骨片掉两边的鱼肉，鱼尾的部分注意不要切断。皮朝下在鱼肉上先竖着切直刀，再切斜刀，不要切破鱼皮。松鼠桂鱼的做法 步骤2
放上盐、蛋清腌制十五分钟，这个期间可以开始热油锅。松鼠桂鱼的做法 步骤3
把红薯淀粉铺满鱼身，用手拎起鱼尾，抖掉干淀粉。松鼠桂鱼的做法 步骤4
油温烧到用木筷子放入锅中起泡泡的程度，把鱼身和鱼头入锅炸至金黄捞出。再把油温烧的更热一些，复炸鱼身，这样可以更酥脆。松鼠桂鱼的做法 步骤5
重新烧开步骤1的酱汁，一点点临入水淀粉调整浓度，可以加一勺炸鱼的油，这样酱汁颜色更加亮。松鼠桂鱼的做法 步骤6
熬好的酱汁淋在炸好的鱼身，撒上煮好的青豆
、松子、水果粒即可。
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